Un jardin potager traditionnel, à l'Ouest de la France (limite Orne – Mayenne).

épinards

Octobre au potager

potager_de_suzanne_octobre

Ail (production du potager), fèves (achetées, 4,50 euros le paquet, c'est pas donné!), oignons blancs (achetés à un tarif décent!). Photographie réalisée en octobre, au jardin potager de Suzanne en Mayenne.

 

Que faire au potager au mois d'octobre ? Aujourd'hui par exemple, la météo était bonne, soleil le matin, soleil l'après-midi, j'aurais pu faire la sieste, lire un livre, voir même ne rien faire du tout … Impossible de rester sans rien faire en octobre, c'est les travaux d'automne, y-a plein de choses à faire à droite et à gauche.

Ce matin travail de la terre pour faire une planche qui va accueillir une plantation d'ail (terre disposée en butte pour éviter le pourrissement de l'ail avec les pluies) et un semis de fèves (çà peut supporter le gel l'hiver, de plus çà évite d'avoir les inévitables pucerons quant on sème en automne).

Comme mon semis en septembre, de laitue d'hiver, de mâche et d'épinard n'a rien donné, je prévois également pour une nouvelle tentative de semis, ce jour même (jour feuilles), un espace pour un semis de laitue Val d'orge et de Brune d'hiver, un semis de mâche "à grosse graine Doucette" (je n'ai que cette variété sous la main, une variété moins frileuse comme la Verte Cambrais résiste mieux au gel) et un semis d'épinard (Monstrueux de Viroflay, variété qui a tendance à monter en graines quant on la sème au printemps), le tout sera protégé par un tunnel avec un voile pour amoindrir les effets du gel, je verrais bien ce que çà donne !

Un peu de compost et de cendres sur la partie laitue, mâche et épinards et uniquement de la cendre sur la partie ail et fèves (çà contiens de la potasse parait-il).

Quant à l'ail je vais la planter  lundi 21 (jour racines) et les fèves samedi 19 (jour fruits et graines), aucune couverture avec un film pour ces deux légumes. En ce qui concerne les oignons blancs ils attendront la mi-mars.

Après l'effort, le réconfort, y dois me rester un fonds de gros plant au frais dans le frigo!

Les poireaux du potager de Suzanne autour du monde

Une cession de droits pour une de mes photos, en septembre dernier, des poireaux sous la neige, prise de vue réalisée le 7 février 2012 à 10h38 (données exif de la photo) dans le potager de Suzanne. Cession via une agence photo anglaise, pour une utilisation sur le monde entier (sans mention du nom du support, c'est à dire du client! Ce qui m'empêche de leur proposer directement mes photographies!) sur un support magazine avec sa version en ligne et un truc en plus,  un mag qui est sur le créneau du design et de la publicité ! Mes poireaux c'est branché design, over the world !

poireaux du potager sous la neige
 

Et toujours en septembre 2013, une photo de mes épinards Matador (prise de vue du 13 juin 2012), toujours dans le potager de Suzanne, toujours via l'agence anglaise, et toujours pour une diffusion sur le monde entier, pour le site web d'une entreprise qui fait dans le "General business services", cession de droits réalisée pour une durée allant jusqu'en aout 2016, vu la durée, le montant des droits est plus que dérisoire ! Comme beaucoup trop souvent !

épinards du jardin potager de Suzanne en Mayenne

Pomme Reine des reinettes et épinards Matador

le potager de Suzanne en Mayenne

 

Une photo de pomme Reine des reinettes réalisée dans le potager de Suzanne, dans le numéro de l'Ami des jardins du mois d'octobre 2013 (page 69). J'ai pris cette photo en 2008, le 6 octobre à 14h57, je suis au 1/10ième de seconde à f13 au 85 mm (données exif de la photo). J'ai toujours les petits paniers, ils sont fatigués et inutilisables pour refaire des prises de vue, ceci dit mon pommier Reine des reinettes est toujours là, c'est l'essentiel, aujourd'hui même j'en ai récolté les pommes.

 

Pommes du jardin

 

 

Le pommier Reine des reinettes est recommandé pour la pollinisation, la pomme est jaune pâle avec de l'orange tendant vers le rouge, chair  fine et juteuse, croquante et acidulée. On peut faire des tartes avec. Ce pommier est un cultivar obtenu en Hollande au XVIIIe, avec comme nom primitif  "Kroon Renet", signifiant "Reinette de la Couronne" en néerlandais. 

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Dans un numéro précédent de l'Ami des jardins (je ne sais plus lequel),  j'avais eu une photo de ma planche d'épinards Matador, photo réalisée le 11 juin 2007, avec la lumière du soir (le soleil couchant "passe" dans les feuilles). L'an dernier, j'ai également réussi une très belle planche avec cette variété, ce qui n'est pas le cas pour cette année ! Le jardin c'est comme çà, une année c'est le top pour un légume, et l'année qui suit, c'est le flop ! Toutefois comme les photos de légumes ne sont pas périssables …

 

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