Un jardin potager traditionnel, à l'Ouest de la France (limite Orne – Mayenne).

Joel Douillet

Pomme Reine des reinettes et épinards Matador

le potager de Suzanne en Mayenne

 

Une photo de pomme Reine des reinettes réalisée dans le potager de Suzanne, dans le numéro de l'Ami des jardins du mois d'octobre 2013 (page 69). J'ai pris cette photo en 2008, le 6 octobre à 14h57, je suis au 1/10ième de seconde à f13 au 85 mm (données exif de la photo). J'ai toujours les petits paniers, ils sont fatigués et inutilisables pour refaire des prises de vue, ceci dit mon pommier Reine des reinettes est toujours là, c'est l'essentiel, aujourd'hui même j'en ai récolté les pommes.

 

Pommes du jardin

 

 

Le pommier Reine des reinettes est recommandé pour la pollinisation, la pomme est jaune pâle avec de l'orange tendant vers le rouge, chair  fine et juteuse, croquante et acidulée. On peut faire des tartes avec. Ce pommier est un cultivar obtenu en Hollande au XVIIIe, avec comme nom primitif  "Kroon Renet", signifiant "Reinette de la Couronne" en néerlandais. 

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Dans un numéro précédent de l'Ami des jardins (je ne sais plus lequel),  j'avais eu une photo de ma planche d'épinards Matador, photo réalisée le 11 juin 2007, avec la lumière du soir (le soleil couchant "passe" dans les feuilles). L'an dernier, j'ai également réussi une très belle planche avec cette variété, ce qui n'est pas le cas pour cette année ! Le jardin c'est comme çà, une année c'est le top pour un légume, et l'année qui suit, c'est le flop ! Toutefois comme les photos de légumes ne sont pas périssables …

 

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